famama雑記ブログ

小さな庭の管理人

お月見団子

9月10日は中秋の名月。

息子たちは月が大好きなので、ささやかにお月見を楽しみました♩

 

と言っても「満月きれい〜!」と眺めて、団子を食べるだけ。笑

団子作りもできるだけ毎年楽しんでいます。

 

ところが今年は長男のご機嫌がななめ。。

お団子作りは次男と2人で。

 

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次男の手つきもだいぶ良くなってきました☺︎

紙粘土に見えるけど笑。

 

お団子作りって、粘土遊びみたいで楽しいし、耳たぶの固さってふわふわで気持ちいいし、茹でた時に浮いてくるのも楽しいし、子供と楽しむ料理にピッタリですよね😌


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ところでこの季節になると、団子粉と白玉粉がスーパーに並びますね。

皆さんはどんなふうに使い分けていますか?

 

私のイメージですが、団子粉は三色団子のように甘めに味付けて、ちょっともっさりな口触りのイメージ。

 

白玉粉は味付けはなくて、ぷるっともっちり、お餅に近いイメージ。

 

そう感じるようになってから、私は白玉粉を買うようになりました。

一回間違えて団子粉を買ってしまって、「なんか思ってんのと違う…」となったことも🥲


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さて、完成したお月見団子。

私は餡子が好みなんだけど、子供たちはきな粉を譲らず。どちらも用意しました〜

 

そしてどちらも贅沢にかける母。

一年に一度の手作り団子を食べられる日😋

 

そして寝る前。今年は寂しかったから、来年はまた団子一緒に作ろうね〜と長男と話しました♩


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